こんにちは平澤です。
先週から遂にクリームバスが始まりました！
開始早々から反響が大きくてビックリ、
クリームバスだけをしに来て下さる方もいて嬉しい誤算です。
そて今回は話がガラっと変わって、
マゼランの近くにあるラーメン屋さんを紹介します。
開店してまだ半年も経ってなくて、
お客様に薦めて頂いたお店にも行ききれてない状態ですが、
仕事の後に気軽に立ち寄れるラーメン屋さんには結構行きました。
その中でも僕が一番気に入ったのが「龍乃家」です。
「たつのや」と読むそうなのですが、僕が薦めるまでもなく、
この近辺で最も長い行列ができてるラーメン屋さんで、
本店は熊本にあるそうです。
九州だけあって濃厚なとんこつラーメンを出してくれるのですが、
僕は行ったら絶対に「つけ麺」を頼んじゃいます。
つけ麺というと、太麺」に魚介のダシの効いた濃いスープといった感じを、
イメージする方も多いと思いますが、ここのつけ麺はラーメンと同様のトンコツスープがベース。
そこに焦がしタマネギと揚げたモツの肉が入り、とても香ばしい風味があります。
もちろんモツは食べていいので、それも楽しみの一つ。
スープだけでなく、麺も比較的太くなく、中太といった感じで、太麺が苦手な方にもおススメです。
更に極めつけは、麺を食べ終わった後なんです。
店員さんがスープを温め直してくれて、一緒に小さいお椀を出してくれます。
そこにはお粥が入っていて、つけ麺のスープでシメにおじやが楽しめちゃうんです！
このつけ麺は熊本の本店にもなく東京限定らしいので、
いつも行列ができてるのも、そこに秘密があるのかもしれません。
比較的空いてるのは午後から夕方あたりらしく、
先日この時間帯に行ったときは、待たずにスンナリ入ることが出来ました。
そんな時間帯に新宿でポッカリ時間が空いた方は是非行ってみてください。
マゼランにお越し下さった後にもイイですね！
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